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占位*名师档案 姓名:刘庄平 职称:高级调酒师 授课方向:调酒、咖啡、饮料、冰淇淋、果盘 籍贯:湖南 爱好:调酒、听歌 *名师观点 作为老师,我觉得首先在思想上要积极上进。我会积极参加各种学习和培训工作,配合学校...

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占位*名师档案 姓名:德罗帕特里奇奥 职称:外聘大师 邮箱:pedro6669@gmail.com 国籍:意大利 出生日期:1985年2月6日 *个人简况 在欧洲和亚洲多家餐厅有丰富就职经验,具备良好的社交技巧,能够轻松适应与不同国籍不同...

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占位*名师档案 姓名:康娟 职称:西式面点高级技师 授课方向:西点烘焙 籍贯:湖南 爱好:运动、烘焙 *名师观点 西点烘焙业被誉为最时尚的行业黄金行业,西点是则被称为优雅的艺术家。与此同时,西点行业也被公认为是全...

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占位*名师档案 姓名:鲁紫阳 职称:西式高级面点师、高级营养 授课方向:烘焙、裱花 籍贯:湖南长沙 爱好:烘焙、交友、艺术 *名师观点 从事西点烘焙行业十五年,在各知名的烘焙店从事烘焙工作,积累了丰富的行业经验,...

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占位*名师档案 姓名:马水全 职称:西式高级面点师 授课方向:烘焙 籍贯:湖南株洲 爱好:烘焙 *名师观点 烘焙行业越来越兴盛,发展空间越来越大,创造了越来越多的创业就业机会。我从事着我喜欢的行业,相信自己能把它...

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占位*名师档案 姓名:徐钱 职称:西式高级面点师 授课方向:烘焙 籍贯:湖南 爱好:烘焙、旅行 *名师观点 西点行业在中国市场越来越大,国内目前还未呈现饱和迹象,西点师在国内属于紧缺人才。西点热在中国市场必将掀起...

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占位*名师档案 姓名:杨朋 职称:西式高级面点师 授课方向:西点、翻糖蛋糕 籍贯:湖南长沙 爱好:看书、音乐、西点烘焙 *名师观点 翻糖蛋糕的发展前景极好,它会慢慢顶替传统蛋糕,因为从食用还是艺术的角度都是非常新...

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
大家的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,大家学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和大家预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来华体会体育学习。毕业之后由学院推荐工作。
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