裱花蛋糕类
底胚的制作、模胚
花边、花卉的制作等
花边、花卉的制作等
近年来西点餐饮发展势头良好，行业产值不断上升，从业人员前途光明。
随着和行业迅猛发展，西点西餐从业人才的社会需求量达500万人，市场人才缺口率约60%。
西点专业毕业学生工作发展前景好，薪资待遇优厚，工作环境优雅，是众多同学的优选选择。
马水全
西式高级面点师
荣获湖南省烘焙大赛丹麦组二等奖
荣获全国华商烹饪大赛金奖
现任职华体会体育西点专业班主任
黄家振
国家职业技能鉴定考评员
深圳市首届西式厨艺大比拼金奖
第五届国际绿色餐饮藝術大奖赛特金奖
第六届亚太饭店業养生美食大赛特金奖
第四届全国分子烹饪大赛金奖
在多家酒店、餐饮机构任职厨师长和行政总厨
杨朋
上海烘焙师大赛中荣获翻糖蛋糕
创意组金奖
创立“Lemoment”时光翻糖蛋糕工作室
2015年荣获“新东方杯”西点大赛银奖
2015年荣获国际绿色餐饮大赛西餐银奖
2015现任职华体会体育西点专业教师
湘公网安备 43012102000555号
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