蛋糕店学徒多久出师,是专业学校好还是在店里做学徒好?

时间:2023-08-30 09:29   来源:华体会体育   点击:

文章摘要:随着社会的发展和生活水平的提升,西点师成为了当今备受人们青睐的职业之一。有一些选择去蛋糕店做学徒学技术,有的选择去专业学校学习技术,那么那种好呢?正好在仟吉遇到两个人在沟通这个事情,大家一起来听下,你们就会自我判断了。

随着社会的发展和生活水平的提升,西点师成为了当今备受人们青睐的职业之一。有一些选择去蛋糕店做学徒学技术,有的选择去专业学校学习技术,那么那种好呢?正好在仟吉遇到两个人在沟通这个事情,大家一起来听下,你们就会自我判断了。

 

蛋糕店学徒多久出师,是专业学校好还是在店里做学徒好?

第一个是学徒方式的:黄女士,2017年在重庆确定想学习西点技术,在一家蛋糕店做学徒开始,跟随的是一个专门做面包的学习。根据说法,她师傅面包技术很好,很多顾客是很喜欢的。学习3年多后,2021年她离开了那家蛋糕店,面包制作学会了大部分,但是和师傅制作的面包还是有较大差距。她总结:1、学不到新的常识了,师傅让她做的每天都一样;2、感觉自己学的东西不全,只会面包制作,其他分类只是大概了解基本流程,也没有制作过;3、感觉师傅有核心技术,但是短时间不会教了;4、待遇只有一千多的学徒工资待遇太低。现在在仟吉任职面包制作师。

 

蛋糕店学徒多久出师,是专业学校好还是在店里做学徒好?

第二个是专业学校学习的:李女士,2020年进入长沙新东方西点西餐学院学习经典西点专业,学习裱花、甜品、蛋糕制作,在学习1年多后,通过学校就业办和企业面试进入仟吉实习,实习工资为4200元/月。转正后因为表现较好现任西点师,而且同班级有6人在同一门店工作。

根据真是对话,总结是:学徒方式看着不用学费,但是学习时间长很多,学习内容不全等,从出来工作2年的话去专业学校学习还是最佳的方式。想了解西点学费可以:>>点击和老师沟通<<

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