学生作品
咨询电话
咨询QQ
烹饪学堂
更多
  • 【美食课堂】吮指香辣蟹
  • 这样做出的鸡肉又嫩又滑
  • 正宗长沙臭豆腐臭豆腐的制作方法,怎么做?
  • 【烹饪常识】史上最强八大菜系整理
菠萝牛肉的做法 长沙新东方厨师学院学生作品
来源:华体会体育      时间:2012-07-16 10:15     点击:
菠萝牛肉 
长沙新东方厨师学校(长沙新东方烹饪学院)-学生作品
专业:两年制大厨精英专业
原料:
牛肉,罐头菠萝,葱姜末,盐、糖、料酒、鸡精、蚝油,生粉,鸡蛋,苏打粉
做法:
1、牛肉切片,加生油、糖、生粉、小苏打、蛋液、盐、料酒上浆40分钟; 
2、菠萝罐头的菠萝切成小块待用;  
3、炒锅烧热,下油,将牛肉倒入,快速滑散,盛出,锅内加蚝油、糖、葱末、鸡精、少量水,放入菠萝块,水淀粉勾芡,放入牛肉炒均匀马上出锅。

 

分享到:

扫一扫

长沙新东方

微信平台

手机网站访问地址:http://m.csxdf.com 版权所有:长沙新东方烹饪职业技能培训学校有限企业
XML 地图 | Sitemap 地图