主料：鲈鱼1条。 辅料：姜丝、小红椒适量，豆腐乳4块、黄酒适量、老抽少许、清水适量。湘乳烧鲈鱼的做法： 1、选用活鲈鱼一条，擦干水份，用勺子把刮去鱼鳞，清理出内脏。 2、在鱼背上打上工字花刀，将鱼头、鱼身、鱼尾用盐抹均匀，挂起沥干水份。...

这个蛋糕卷实为日式松饼的做法，把它卷成卷状，配点酸奶与杂锦即食麦片，黄色的蛋卷、白色的酸奶、香脆的麦片，多重口感，不错的早餐,，学起来！ 主料：低粉100克、牛奶60克、杂锦麦片1匙、蛋2个。 辅料：色拉油小许、酸奶2匙、泡打粉3克、糖35克、蜂蜜6克、盐0.5克。...

莴笋是一种四季常见的蔬菜，它的味道清新，有淡淡的苦香味，这对增进人的食欲是很有效果的，尤其夏天要多吃这种蔬菜。虾仁以其鲜嫩味美、清淡爽口、易于消化、补充精力、健脑养胃等优点深受人们的喜爱，它能快速缓解身体虚弱，是调养身体的极好食材，喜欢这道菜就做给自...

天气越来越炎热，吃东西也想吃冰凉一些的，有了这样的水果慕斯，简简单单，入口即化，吃一口好过瘾，不但补钙还补充维生素。红心的火龙果，颜色漂亮，果味飘香，还含花青素，可抗衰老，增强免疫力，赶快学起来做给家人吃吧。 主料：蛋糕1片、牛奶200克、红心红龙果半个...

国际足联世界杯夜宵=麻辣小龙虾配啤酒，夏季的夜宵标配哦，尤其是观战国际足联世界杯之际，来份小龙虾多么惬意啊，做法学起来。 主料：小龙虾适量。 辅料：大蒜、姜、葱段适量，八角2粒、香叶2片、花椒少许、干辣椒适量、郫县豆瓣酱2勺、啤酒一听、白酒1勺、盐1/2勺、白糖1/3勺、食用...

主料：南瓜150g、紫薯150g、面粉300g。 辅料：糖100g、酵母4g。...

主料：荷兰豆200克、腊肉50克、腊肠50克。 辅料：盐少许、油10克、葱10克、蒜少许。...

这是夏天经常做的一道菜，因为其咸鲜味美，肉质细嫩爽滑，配米饭很是下饭，所以深受大家喜爱。 颜色红火但是却看起来清爽，视觉上就很有食欲。不妨在炎热的夏天，试试这道蒸功夫的蒸菜。...