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主料:鲈鱼1条。 辅料:姜丝、小红椒适量,豆腐乳4块、黄酒适量、老抽少许、清水适量。湘乳烧鲈鱼的做法: 1、选用活鲈鱼一条,擦干水份,用勺子把刮去鱼鳞,清理出内脏。 2、在鱼背上打上工字花刀,将鱼头、鱼身、鱼尾用盐抹均匀,挂起沥干水份。...
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这个蛋糕卷实为日式松饼的做法,把它卷成卷状,配点酸奶与杂锦即食麦片,黄色的蛋卷、白色的酸奶、香脆的麦片,多重口感,不错的早餐,,学起来! 主料:低粉100克、牛奶60克、杂锦麦片1匙、蛋2个。 辅料:色拉油小许、酸奶2匙、泡打粉3克、糖35克、蜂蜜6克、盐0.5克。...
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莴笋是一种四季常见的蔬菜,它的味道清新,有淡淡的苦香味,这对增进人的食欲是很有效果的,尤其夏天要多吃这种蔬菜。虾仁以其鲜嫩味美、清淡爽口、易于消化、补充精力、健脑养胃等优点深受人们的喜爱,它能快速缓解身体虚弱,是调养身体的极好食材,喜欢这道菜就做给自...
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天气越来越炎热,吃东西也想吃冰凉一些的,有了这样的水果慕斯,简简单单,入口即化,吃一口好过瘾,不但补钙还补充维生素。红心的火龙果,颜色漂亮,果味飘香,还含花青素,可抗衰老,增强免疫力,赶快学起来做给家人吃吧。 主料:蛋糕1片、牛奶200克、红心红龙果半个...
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国际足联世界杯夜宵=麻辣小龙虾配啤酒,夏季的夜宵标配哦,尤其是观战国际足联世界杯之际,来份小龙虾多么惬意啊,做法学起来。 主料:小龙虾适量。 辅料:大蒜、姜、葱段适量,八角2粒、香叶2片、花椒少许、干辣椒适量、郫县豆瓣酱2勺、啤酒一听、白酒1勺、盐1/2勺、白糖1/3勺、食用...
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主料:南瓜150g、紫薯150g、面粉300g。 辅料:糖100g、酵母4g。...
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主料:荷兰豆200克、腊肉50克、腊肠50克。 辅料:盐少许、油10克、葱10克、蒜少许。...
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这是夏天经常做的一道菜,因为其咸鲜味美,肉质细嫩爽滑,配米饭很是下饭,所以深受大家喜爱。 颜色红火但是却看起来清爽,视觉上就很有食欲。不妨在炎热的夏天,试试这道蒸功夫的蒸菜。...