呛炒藕带的做法 新鲜藕带湖北人家最常见做法就是呛炒藕带 呛炒藕带的做菜材料: 新鲜藕带300克、干红辣椒3-4根、蒜两瓣 呛炒藕带的做菜调料： 油两匙、盐适量 呛炒藕带的做法： 1、藕带洗净，用手掰成小段。 2、干红辣椒切小段，蒜拍碎剁成蒜蓉。 3、锅中添油，烧热，下...

荷兰粉的做法 荷兰粉的历史： 荷兰粉是湖南的名小吃之一，尤以火宫殿的最为著名。 荷兰粉的制作原料： 蚕豆粉500克。 荷兰粉的辅料: 花生适量，高汤500克 荷兰粉的制作调料： 辣椒粉5克，葱花5克，味精2克，食盐2克，精盐2克，香醋适量，腐乳 红 适量，芝麻酱适量 荷兰...

岳阳蝶式腊猪头的做法 岳阳蝶式腊猪头的菜谱营养： 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸取的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 岳阳蝶式腊猪头的食疗作用： 性平，味甘咸；补虚，滋阴，养血，润燥。 岳阳蝶式腊猪头的制作要诀： ...

官渡唆螺的做法 官渡唆螺菜品特色： 官渡唆螺是浏阳市肆菜，唆螺一唆即出，鲜香味美，乡土风味浓郁。 官渡唆螺的制作主料： 大田螺750克 官渡唆螺的制作调料： 鲜紫苏50克，韭菜250克，干椒粉15克，姜50克，盐5克，味精5克，胡椒粉1克，八角3克，桂皮3克，加饭酒5克，茶...

蒜苗炒香肠的做法 蒜苗炒香肠制作主料： 香肠2根，蒜苗1把 蒜苗炒香肠制作辅料： 青辣椒4个，红辣椒1个 蒜苗炒香肠制作调料： 色拉油适量，食盐适量，蒜适量，料酒适量 蒜苗炒香肠的做法： 1、准备好所有的材料 2、将大蒜子切碎、青红辣椒切小段、香肠切片装盘备用 3、...

椰汁板兰糕 椰汁板兰糕历史： 海南风味小吃。其主要配料板兰叶，是一种热带草本植物，其汁液深绿，有特殊的板兰香味。归侨群众喜欢用板兰叶配制食品，此糕最负盛名。 椰汁板兰糕制作主料： 粘米粉1000克 椰汁板兰糕制作辅料： 椰子2个，淀粉1000克，水适量，板兰叶适量 ...

云南春卷 云南春卷的制作主料： 面粉150克。 云南春卷的制作配料： 淀粉100克，鲜猪肉未200克，香椿、豆芽、韭菜各80克，鸡蛋3个，水发金钩、玉兰片、冬菇末各20克，热火腿未30克。 云南春卷的制作调料：精盐14克，甜酱油30克，咸酱油20克，味精、胡椒面各5克。 云南春...

武昌开屏鱼的做法 开屏武昌鱼饮食小常识： 武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中，旧时是贡品，现在是席上珍馐。烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼，制作这道菜最出名的菜馆是武昌大中华酒楼。这家酒楼最早由安徽人集资，...