酱爆鸡丁的做法 酱爆鸡丁的独特口感： 色泽红润，酱香味浓，咸中带甜，口感嫩滑。 酱爆鸡丁的制作主料： 鸡胸脯肉400克 酱爆鸡丁的制作辅料： 黄瓜半根、鸡蛋1个、 酱爆鸡丁的制作调料： 色拉油适量、酱油适量、料酒1汤匙、淀粉适量、甜面酱5茶匙、大葱1段、海鲜酱1茶匙...

红烧栗子鸡的做法 栗子，又名板栗，栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，对人体的滋补功能，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。但每一次切不可进食过多。 红烧栗子鸡菜品特色： 色泽淡黄...

三文鱼茄酱焗通粉的做法 三文鱼富含Omega-3脂肪酸的饮食能促进中枢神经系统健康，保持大脑清晰，增强身体活力。不仅如此，脂肪酸还具有抗抑郁的功能！挪威三文鱼中富含的Omega-3脂肪酸，有助于自然分泌血清素即所谓的快乐荷尔蒙，能改善一个人的精神状况。 三文鱼茄酱焗...

竹筒饭的做法 竹筒饭是傣族食品，是具有深厚学问底蕴的绿色食品和生态食品，又是一种珍贵的民族学问遗产，具有广阔的开发前景。大米做饭的方法是或焖或蒸，但在云南边疆傣族、景颇族等少数民族中还流行着一种用竹筒烧饭的特殊方法。 竹筒饭，又名香竹饭，做法简单易行。...

酒糟汤圆的做法 酒糟汤圆以糯米粉制成小圆球形，入沸水煮熟，以酒糟、白糖拌和而成。 酒糟汤圆独特口味： 白润如玉、糟香浓郁，味甜适口。 酒糟汤圆的制作主料： 汤圆适量 酒糟汤圆的制作调料： 冰糖适量、江米酒1碗、桂花适量、蜂蜜少许 酒糟汤圆的做法 1、准备材料 2...

糖炒栗子的做法 糖炒栗子，是秋冬季时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗，放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。 糖炒栗子独特口味： 糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。 栗子选购建议： 选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的...

韩式炒年糕的菜品特色： 甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的最爱。比较特别的是，韩国年糕不用油炒，而是利用水煮方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富。 韩餐一般少油、多拌煮，比较清淡，味道却一点也不差，这款炒年糕，其实是水煮而成，可是一点油水...

冰糖湘莲的做法 冰糖湘莲的菜品特色： 1、冰糖湘莲是湖南甜菜中的名肴。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡，故湘莲又称贡莲，香莲主要产于洞庭湖区一带，湘潭为著名产区，市内以花石、中路铺两地所产最多，质量也最好，有红莲、白莲之分，其中白莲圆滚洁白，粉糯清香，...