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    最近人们都在期盼着10月1日,好赶紧为祖国母亲庆个生。 不过对于勤奋的咖啡品牌来说,这是个忙碌的日子。因为10月1日这一天,也是国际咖啡组织钦定的“国际咖啡日”,如此好的营销的好机会当然不能错过。...

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    做餐饮最重要的三件事是什么?麦当劳CEO说过,餐饮最重要的是三件事:选址、选址、还是选址!选址是餐厅事业的开端,是重中之重。但选址工作复杂又艰巨,涉及的事物变化与综合因素繁多,如同考验辨识功力的一场修炼。...

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    现在有很多年轻厨师,刚刚学会一些厨艺的皮毛就想要成为掌管后厨的大家长,结果屡战屡败。归根结底,其实根源就是因为没有打好坚实的基本功,因为只有根基稳固了,才能长出茂密的枝干和成熟的果实。...

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    每一个行业,都留下了前辈们的血泪经验,厨师这个行业也不例外。在厨师行业想要闯出一片天地,那么以下这位厨界前辈留下的教诲,厨师们务必要牢记。...

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    你一定知道的是1984年,中国队在国际奥林匹克运动会上,斩获首金!但你不一定知道的是1988年,在世界奥林匹克烹饪大赛上,中国国家烹饪队首次参赛同样一举夺金!...

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    随着餐饮行业的发展,厨师这一职业越来越吃香,特别是近些年来市场上对厨师的需求量不断地在攀升,厨师人才相当紧缺。那么,如何可以成为一名好厨师呢?应该先从以下以步做起:...

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    社会发展的根本动力,在于解放生产力。随着社会文明的进步,经济学问事业的不断发展,第三产业将越来越发达。而饮食业作为第三产业的“龙头”,在人类产业结构中日显其重要性。人类步入高度发达的文明社会后,对饮食的要求越来越高,家务劳动社会化之后,整个社会对美味...

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    中秋节刚刚过去,这段时间是养生的好时机,最简便的方法当然是饮食养生,不但可以大饱口福,还有益于身体健康,下面这三款养生餐让你吃出健康来。...

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