中式烹调师有等级认定吗？
时间：2022-02-23 16:57 来源：未知 点击：次
文章摘要：中国烹饪在其漫长发展历程中，形成了中国烹饪绚丽多彩的学问内涵和坚实的技术基础。中国最早的厨师出现在公元前奴隶社会，很早的时候就有了，当时从称谓上就能看出来厨师的地位很低
中国烹饪在其漫长发展历程中，形成了中国烹饪绚丽多彩的学问内涵和坚实的技术基础。中国最早的厨师出现在公元前奴隶社会，很早的时候就有了，当时从称谓上就能看出来厨师的地位很低，被称为厨子、疱子、疱人......
近年来厨师的地位有很大的提高，人们越来越喜欢吃富有中国特色的美食，中餐在中国很有发展潜力，除了在中国，在全世界也很有发展的潜力，是一门很热门的职业。
中餐烹饪厨师需要考厨师证，而中式烹调师有等级认证吗？是有的！分为5类，比如有初级中式烹饪证、中级中式烹饪证、高级中式烹饪证、技师证、高级技师证，中餐烹饪证书是厨师职业的有效证明，到很多大型酒店或者饭店应聘、烹饪培训学校中应聘老师对厨师证都做了一定的要求，达到一定的厨师级别后就能获得很多的资格，得到很多的好处，比如：技术人才出国、人才积分落户、退休后得到退休金。
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