大师进校园活动正在进行中,法国里昂甜品国际足联世界杯盘饰甜品总冠军来了~

时间:2022-02-22 16:38   来源:未知   点击:

文章摘要:就在2月份,长沙新东方校园里迎来了几位西点西餐行业大师,为同学答疑解惑,传授着行业前沿的西点技术

近年来,在全民烘焙的大潮中,烘焙再也不是仅出现在蛋糕房中的产物,而是日益趋向于生活化,无论是作为一个兴趣爱好,还是一份职业技能,还是利用技术进行创业,开展一份属于自己的小事业,烘焙都是优选选择。

就在2月份,长沙新东方校园里迎来了几位西点西餐行业大师,为同学答疑解惑,传授着行业前沿的西点技术。法国里昂甜品国际足联世界杯盘饰甜品总冠军——宋国威应邀走进长沙新东方课堂,为学子带来一场为期四天的浪漫甜蜜的大师课堂。同学们一大早就列队用鲜花和掌声表示对宋国威老师的热烈欢迎,让大家一起走进大师充满魅力的西点课堂。

大师进校园活动

课堂上,浓郁的奶香荡漾在教室里,欢快的笑容绽放在每个人的脸上。打发好的奶油,芳香浓郁,甜蜜味道的香醇,无不让人口水涟涟。只见宋国威老师熟练的提起器具,边操作边对同学们讲解制作要领,通俗易懂的讲解+精细现场演示,让同学们一看就懂,并在现场进行笔迹记录。宋国威老师亲切的互动,生动幽默的授课方式,温柔的话语都让同学们感到温暖,开放式的课堂教学使同学们有了更高的参与度,从原料、技艺、理念等多方面与同学们沟通交流,并结合目前市场结构向年轻化、00后发展发表自己独到的见解,一堂干货满满的分享课,同学们听得仔细,记得认真。

大师进校园活动

同学们认真地注视着老师一步步细致的操作,生怕一个不留神就会错过老师讲的重要内容!课堂上大家都踊跃提问题,抓住与宋国威老师零距离交流心得的机会,汲取经验,站在巨人的肩膀上看西点世界。

烘焙
烘焙

一次常识火花的碰撞,一次前沿技术的展示,一次丰富经验的传授,让长沙新东方的西点学子们更加清楚前进的道路。在接下来的几天时间中,小编更加相信同学们会盆满钵满,在此也非常欢迎每一位怀揣梦想的人走进长沙新东方的课程,收获精彩人生。

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