【新生访谈】高中毕业学厨师,美味人生从此开始!

时间:2018-07-13 16:54   来源:华体会体育   点击:

文章摘要:蒋洋 18岁 湖南永州人 报读专业:两年制经典西点 在很多人的眼里,高中毕业十七八岁的年纪,或许还有青春懵懂、无忧无虑,并不清楚未来干什么。然而却有这样一群人,他们虽然是00后,却怀揣梦想来到华体会体育,开启全新的人生。

占位李俊浩 18岁 湖南郴州人 报读专业:三年制金典总厨

占位在很多人的眼里,高中毕业十七八岁的年纪,或许还有青春懵懂、无忧无虑,并不清楚未来干什么。然而却有这样一群人,他们虽然是00后,却怀揣梦想来到长沙新东方烹饪学院,开启全新的人生。

占位热爱烹饪,学厨师我选长沙新东方

占位李俊浩,一个积极向上的青年,因为从小受会做饭菜的妈妈的影响,对烹饪比较感兴趣,从小就想成为一名优秀的厨师,在初中的时候就有了想学厨师的想法,因为父母建议读完高中再做打算,他只好把想法推迟了两年。高中毕业后,就想到了新东方,作为一个湖南人,当然是选择湘菜教育的长沙新东方烹饪学院了,在网上咨询后,就带着行李前来参观。亲眼看到了学校的校园环境、教学设备,了解到了学校的师资力量、就业保障后,当天面试报读了三年制金典总厨专业。他说要不不学,要学就要学全面、学精,学最好的专业。

占位选烹饪事业,创造美味人生

占位在二十多天的学习时间里,主要练习刀功和翻锅基本功。刚来第一课就是磨刀,一直到现在,每天都会坚持练习。李俊浩说:“自己刚来时练习端锅连二十多分钟都坚持不了,没多久就会手发抖,现经已经可以毫不抖动的端两个多小时了……班主任老师对大家的要求很严格,但生活中却对大家十分关爱。每天教大家叠被子,整理寝室内务。现在大家寝室的卫生在老师的要求下,地板都干净的可以躺在上面睡觉了。

占位作为金典总厨专业的一名学员,谈到自己未来的职业规划,李俊浩脸上露出了灿烂的笑容,他说:“我不仅要因为热爱选择烹饪,更要因为热爱坚持下去,做好当下,好好学习,把自己的兴趣变成职业,以工匠精神要求自己,未来做一名优秀的烹饪艺术家!”

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