初中生学什么好？他学厨师未毕业就赚钱

占位来自湖南邵阳的15岁的李超，来长沙新东方之前，是一名初二在读生。因为对初中学习不感兴趣，学习成绩不好，又特别喜欢做菜，就想到了学厨师。在电视广告中看到长沙新东方后，就带着两个同学一起来学校参观，回去后就决定退学报名学厨。

占位刚开始来的时候，是什么也不会，每天就在练习刀功和翻锅中度过，虽然会有些辛苦，但他说，对比初中的学问课学习，还是有趣很多，后来跟着老师认真学习，也学会了制作不少菜肴。

占位平时除了把烹饪专业技能学好，还报名了学校的雕刻选修班，一年后，他的雕刻技艺已经非常熟练了，在去年的七夕节瓜雕比赛中，还获了奖。然后还利用周末时间去长沙各个楼盘销售处做瓜雕和水果拼盘，每天能挣到300元左右的费用，基本上后来的生活费都不用再向家里要了，都可以靠自己做雕刻挣来。每次回家，还用雕刻挣来存下的钱给父母买一些礼物带回去，父母见到儿子的成长很开心，说他长大了，还比以前更懂得孝顺了。

占位现在他马上就要毕业了，正在练习酒店宴席制作，计划着毕业后先去酒店打荷，从基础岗位做起，跟着师傅虚心学习，然后有了一定的工作经验后，再约上当初和他一起报名的两个同学开店创业。

占位据班主任熊老师讲道：“当初就觉得他还挺懂事，13岁来报名学厨师，年龄比较小，妈妈不放心，还在附近打工陪读，但是他一直跟我讲，会好好学习，不怕吃苦，希翼他妈妈能放心地回去。后来的学习也确实证实了这点。开始练习基本功的时候，有比他年纪大的学生都说端锅累，但他在班上年纪最小都从不喊累，每节课都是踏踏实实去学。成绩一直都在班上名列前茅，属于专业学得比较扎实的那种。后来还在周末去一些售楼部做雕刻表演，赚钱补贴自己的生活费，算是成长地比较快的。现在，他父母再也不担心孩子毕业后找不到好工作，因为有了技术在身上嘛，走到哪里都能生活地很好。”