【新生访谈】彭雅枝——不忘初心 不止于行

占位彭雅枝  14岁 湖南湘潭人 报读专业：两年制经典西点

占位身材高挑的她曾做过校园节目主持人、播音员，平凡的人生之路，总有那么几朵馥郁的嫣红飘落，点缀着生命的芳华。彭雅枝正是这样，她正以踏实好学、自强不息的态度即将为自己的人生披上华美的锦衣。

占位坚定梦想 风雨无阻

占位看似文弱的彭雅枝，身体里却藏着无穷的力量。从小受开餐厅的父母的影响爱上了吃和烹饪美食，从此坚定了她日后要学习烹饪的信念。有句话说“用最初的心，做永远的事。”她以此为座右铭。彭雅枝原本是考取高中的学生，但因母亲生病无人照顾不得不在初中毕业后回家照顾母亲。每天要照顾被病痛折磨的母亲和做家里大大小小事务，对于一个才14岁的孩子来说，确实有些困难，然而她并没有丝毫的报怨和悔恨，就像她说的，困难不代表是永远的。经过她一段时间的精心照料和在医院治疗，母亲的病有了好转，此时的她决定为梦想拼一次。

占位从在市公安局上班的姐夫那里得知长沙新东方是国内知名烹饪院校后，毅然在2016年底来校参观，最后决定报名时下最流行最适合女孩子学的两年制经典西点专业。

占位厉兵秣马 厚积薄发

占位来到学校后，轻松自由的校园生活和积极向上的学习氛围深深地触动了她。她很激动地说道：“大家学校的学术氛围浓郁，多彩的校园学问鼓动了我兴趣爱好的发展，每当经过学院西点教室橱窗看到那些作品就惊讶不已，希望着不久自己也能做出那么美的作品……才来两天，学校和老师就给了我很多帮助，比如刚来报名时咨询老师们的鼓励，上课时班主任老师的耐心教导，以及同学间的互帮互助，让我结识了很多志同道合的新朋友，同时目标也更明确了，想法也成熟了很多。”

占位在以后的日子中，彭雅枝将保持求学上进、不骄不躁、踏实好学的态度，学好技能，在西点之路上取得成功，为学校争光。不忘初心，不止于行，坚持自我，追求梦想，走好未来的每一步，活出自己的精彩！