湘西小伙龙清泉奥运夺冠完美诠释金牌大厨精神!

时间:2016-08-08 14:51   来源:华体会体育   点击:

文章摘要:北京时间8月8日,在里约奥林匹克运动会男子举重56公斤级决赛中,中国选手龙清泉以总成绩307公斤夺冠,其中抓举137公斤,挺举170公斤,他打破了总成绩世界纪录,为中国夺得第三枚金牌。

占位北京时间8月8日,在里约奥林匹克运动会男子举重56公斤级决赛中,中国选手龙清泉以总成绩307公斤夺冠,其中抓举137公斤,挺举170公斤,他打破了总成绩世界纪录,为中国夺得第三枚金牌。

占位八年前的北京,“初生牛犊不怕虎”的龙清泉横空出世,成为中国第一个“90后”的奥运冠军。但成功并非一直相伴,经历过北京奥林匹克运动会的辉煌,龙清泉在自己的领域似乎陷入了困境,从2009年开始状态一直在低谷,甚至错过了伦敦奥林匹克运动会。龙清泉明白,自己经历过成功和失败,如果自己现在还想再拿一枚奥运金牌,要付出的努力很多很多,因此他也格外珍惜这次宝贵的机会,八年坚持不懈地训练,准备着为里约奥林匹克运动会冲刺。

占位八年间,龙清泉结婚为人父,不变的是对举重的热爱,因为热爱他坚持到了再一次站上最高点的机会。

占位在长沙新东方烹饪学院,有许许多多像龙清泉一样因为热爱因为梦想坚持奋斗的学子。走进学院新生金牌大厨专业教室,就会看到热火朝天的景象。学生们在练习刀功、翻锅,一遍又一遍反复练习,就这样连续坚持几个月,直到把基本功练好,才会学习炒菜的常识。

占位长沙新东方的金牌大厨专业,每班三十人,名师一对一辅导,实践课程全部由大师、酒店行政总厨、厨师长执教。他们的学习内容以培养行政总厨、厨师长为目标, 注重实践,小班制教学。

占位在学习过程中,金牌大厨学生以精学湘菜,川、粤菜辅助学习,学习燕、鲍、翅、参等高档干货原料的涨发及制作,还有流行西点、大型艺术整雕、烧腊、小吃、中点、展台设计及宴席等制作,全面掌握酒店管理常识。

占位有学生说,一天下来,手都肿痛了,但看到自己一天天进步了,再累也值得。他们正是凭着对梦想的憧憬,对烹饪的热爱,不厌其烦地实操练习,日复一日地坚持不懈,才会取得技能上一点一滴的成绩,几年后的他们,就是各餐饮企业的金牌大厨。

占位所有人的成功都不是偶然的,都要付出无数的汗水与努力,背后的辛酸与艰难只有自己能体会。希翼长沙新东方的学子们坚持朝着自己的厨师梦想努力,若干年后,在浩瀚的生命之岸,你可以自豪地告诉世界,你追求过,你奋斗过,你为了心中的梦想从来没有放弃过希翼,从来没有停止过拼搏!

 

 

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