长沙新东方霸气称雄 美食节大赛问鼎奖

时间:2016-07-07 11:30   来源:华体会体育   点击:

文章摘要:2016第二届“开瑞杯”新东方美食狂欢节7月3日在长沙明城国际大酒店圆满落幕。华体会体育参赛代表队荣获了大赛奖项“金鼎奖”,将团体宴席赛“金鼎奖”、热菜比赛项目“特色金领菜奖”、中餐创新菜“银勺奖”、“最佳风味小吃奖”4项大奖揽入囊中。刷新并创

2016第二届“开瑞杯”新东方美食狂欢节73在长沙明城国际大酒店圆满落幕。长沙新东方烹饪学院参赛代表队荣获了大赛最高奖项“金鼎奖”,将团体宴席赛“金鼎奖”、热菜比赛项目“特色金牌菜奖”、中餐创新菜“金勺奖”、“最佳风味小吃奖”4项大奖揽入囊中。刷新并创造了美食狂欢节多项比赛记录,成为本届美食狂欢节的最强参赛战队。

 

新华教育集团常务副总裁许绍兵与金鼎奖获奖单位代表合影

《盛世芙蓉》宴问鼎宴席团体赛“金鼎奖”

 “我欲因之梦寥廓,芙蓉国里尽朝晖”。三湘四水,物华天宝,有“湖广熟、天下足”的美喻;热土潇湘,人杰地灵、英雄辈出,不负“惟楚有才、于斯为甚”的盛名。在中国第二届“开瑞杯”新东方美食狂欢节上,征战为期两天的大赛,老师们一丝不苟、通宵准备,以一桌大气的《盛世芙蓉》一举拿下宴席比拼“金鼎奖”。

 

宴席展台《盛世芙蓉》

以“金榜题名”为主题,宴席展台上,栩栩如生的雕刻不得不让人惊叹大师们精致的手笔。一道道“毛氏红烧肉”、“快马加鞭”、“锦锈前程”、“纵横四海”、“奇味状元鸡”等经典菜肴,尽显湖南人锐意进取、敢为天下先的个性,把悠久绚烂的湖湘学问表现得淋漓尽致。同时也彰显出长沙新东方师生们的刻苦钻研和思变求新。

 

华体会体育获奖团队合影

中餐创新菜荣膺“金勺奖”      

中餐创新菜品运用了诞生自西班牙的分子料理技术,在食物烹饪过程中加入不同物质使食物产生“分子重构”,增加了科技成分。菜品更注重学问品位,传统中融合了时尚,也与世界接轨,因此荣膺“金勺奖”。

热菜比拼荣获“特色金牌菜奖”

充满湖湘特色的菜肴造型独特、工艺精致,别致的口感在千道菜肴中脱颖而出,被授予“特色金牌菜奖”。长沙臭豆腐荣获“最佳风味小吃”奖

长沙臭豆腐人气爆棚,展台前门庭若市,人来人往络绎不绝,前来品尝的食客们夸赞声不绝于耳。湖湘风味美食小吃在长沙新东方师生的手中传承创新,为大家演绎了一场美食传奇。

 

华体会体育获奖代表张运珠老师接受记者采访

长沙新东方的大师们凭借自己的实力赢得了荣誉,精致的菜肴,创新的理念令人赞不绝口。台上十分钟,台下十年功。站在台上的他们,享受此刻的荣誉光环,是他们辛苦付出的回报,是他们勤勤恳恳的证明。

 

华体会体育获奖团队载誉而归

长沙新东方又一次的证明了自己,无需语言。长沙新东方,办中国最好的职业教育,烹饪幸福的味道,让每一位学子在这里找到属于自己的人生味道。

 

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