番茄土豆片的做法

时间:2012-09-28 19:15   来源:华体会体育   点击:

文章摘要:番茄土豆片 番茄土豆片的做法: 1.番茄切片,姜切丝,如果喜欢脆的,或者锅不是不沾的,可以泡一下土豆片; 2.炒锅里放油,煸香姜丝,放入土豆片不断翻炒,炒至有些透明; 3.放入番茄块,加一些盐,小火烧; 4.加一些盐,烧入味即可。 烹饪小技巧: 1.如果用的不粘锅,

番茄土豆片  

番茄土豆片的做法:
1.番茄切片,姜切丝,如果喜欢脆的,或者锅不是不沾的,可以泡一下土豆片;
2.炒锅里放油,煸香姜丝,放入土豆片不断翻炒,炒至有些透明;
3.放入番茄块,加一些盐,小火烧;
4.加一些盐,烧入味即可。
烹饪小技巧:
1.如果用的不粘锅,土豆片不泡也行,喜欢脆一些的就加白醋泡泡。
2.炝锅的材料,葱姜蒜都可以,都好吃,看个人喜好了。
3.如果希翼颜色更红一些,加点生抽一起烧。
 

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