青椒剔骨肉的做法

时间:2012-08-02 15:15   来源:华体会体育   点击:

文章摘要:青椒剔骨肉 做法: 1、买回带肉多的龙骨,煮熟后用小刀把龙骨上的肉剔下来,剔成小块备用 2、爆姜蒜、花椒、红干椒,倒入青椒翻炒,搁少量盐 3、倒入备好的龙骨肉,翻炒,加入生抽及香辣酱 4、翻炒,记住不要加水,盐不要多加,如果水收干可少量加点生抽,这样颜色更好

青椒剔骨肉
青椒剔骨肉 

做法:
1、买回带肉多的龙骨,煮熟后用小刀把龙骨上的肉剔下来,剔成小块备用
2、爆姜蒜、花椒、红干椒,倒入青椒翻炒,搁少量盐
3、倒入备好的龙骨肉,翻炒,加入生抽及香辣酱
4、翻炒,记住不要加水,盐不要多加,如果水收干可少量加点生抽,这样颜色更好看
5、起锅前搁鸡精

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