绿茶冰淇淋慕斯

时间:2011-06-20 17:39   来源:华体会体育   点击:

文章摘要:主料: 慕斯粉100克 辅料: 奶油200克、绿茶粉6克、水300克、草莓适量、果酱适量 绿茶冰淇淋慕斯的做法 绿茶冰淇淋慕斯 1.将中性慕斯粉、水、绿茶粉隔水加热至绿茶粉、中性慕斯粉完全溶解。 2.冷却后再慢慢加入打发的鲜奶搅拌均匀即可入模冷冻,每只慕斯重约

    主料:
    慕斯粉100克
    辅料:
    奶油200克、绿茶粉6克、水300克、草莓适量、果酱适量
    绿茶冰淇淋慕斯的做法
 
绿茶冰淇淋慕斯
    1.将中性慕斯粉、水、绿茶粉隔水加热至绿茶粉、中性慕斯粉完全溶解。
    2.冷却后再慢慢加入打发的鲜奶搅拌均匀即可入模冷冻,每只慕斯重约80克。
    3.在冻好的绿茶冰淇淋慕斯表面淋上青苹果颗粒果酱,再用罐头草莓装饰。
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