华体会体育

【成功学子】杨晓丹:高中毕业学西点的她,成功开办三家连锁店

-来源:华体会体育-阅-

学生姓名:杨晓丹

年龄:27岁

职务:魔法师蛋糕屋创始人

 
杨晓丹和她的魔法师蛋糕屋

高中毕业的杨晓丹因为从小对蛋糕甜点充满兴趣,在培训机构学习了10天后,说服父母得到他们的支撑,筹备资金开了第一家魔法师蛋糕屋。店子不大,就在超市入口。因为当初学习时间太短,会做的西点产品也很少,这时的她就想着有时间再去学习一下,再把店面扩大。带着这样的想法做了四年,创立出了自己的西点品牌“魔法师”。

每一个产品都倾入了杨晓丹的心血

2018年,一直想再次学习西点技术的她,在网上搜索到华体会体育西点培训后,通过来校参观,确认了这就是她想要把技术学好学精的专业培训学校,马上报名了西点创业班进入学习中。在这里,她学到了之前没接触过的各种甜品和欧式面包,还有各种创意蛋糕,这时全面而丰富的西点产品才让她真正明白什么是专业技能。以前就简单的学习了一下做蛋糕,而现在,自己已经是一个对西点有着全面了解,并且动手能力很强的西点师,长沙新东方的学习使她收获不少。

学院领导、老师上门做创业引导

当年6月,带着娴熟的西点技艺和学院老师的创业引导,她在岳阳湘阴县又连开了两家连锁店,而且生意不错。现在的她,已经是三家魔法师蛋糕屋的老板。生意红火了,自然忙不过来,丈夫辞掉工作和她一起经营店面,妹妹也来店里学做蛋糕并帮忙。同时每个店请了两个人还是人手紧缺,急需懂西点技术的技能型 人员。自从学西点后使她的人生有了目标和追求,创业开店后使她的生活有了改善,特别是学院的关心和创业方面的支撑,让她感受到了暖暖的爱。老师教授的每一项技能,关于创业的每一个教导,她都牢牢记在心里。

学院研发的畅销产品:水晶之恋

学院教研中心还对她店里的产品提出了很多意见,并把最新研发出的产品推荐给她,并受到客人的喜欢,其中的“水晶之恋”还成为了店内畅销产品,使生意更加红火。作为湘阴县第一家DIY蛋糕体验店,她店内的产品都是现做现卖,吃起来更卫生更放心。同时还可以让顾客和她一起体验做蛋糕的乐趣,并现场一对一引导,可以根据客人的喜好,创意出丰富新颖的款式,这样顾客买到的不只是一个蛋糕,而是一份乐趣和一种学习,这就是她店面生意为什么这么火爆的原因。

她说:“当初高中毕业的自己也和大多数人一样,找不到方向,但自从学习西点后,充实了很多,也清楚了自己将来要做什么。学门技术真的能改变很多,不光是你的生存问题,更多的是精神上面的满足。学西点是真真切切让我体会到了什么是幸福,接着,我还会开第四家店,第五家店……”。

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
大家的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,大家学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和大家预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来华体会体育学习。毕业之后由学院推荐工作。
logo 电话
在线报名

华体会体育 华体会体育  微信公众号       官方QQ

新浪微博
QQ空间